En la búsqueda de una vida más saludable y en sintonía con la naturaleza, es crucial explorar las maravillas que nos ofrece el diente de león.

¿Alguna vez habías escuchado sobre esta planta? Acompáñanos a conocer más sobre esta, su el origen, usos y los beneficios.

¿Cuál es el origen del diente de león?

Esta es una hierba comúnmente encontrada en todo el mundo. Su nombre científico es Taraxacum officinale, nombre que le fue asignado por sus hojas.

Esta planta fue traída a México desde Europa y Asia, acordé con la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio).

Asimismo, en un artículo publicado por Mexico Desconocido se indica que en algunos estados del país es conocida también como amargón, cerraja o mojará.

El diente de león puede alcanzar entre 10 y 50 centímetros de alto, y su flor puede llegar a medir entre 2 y 7 centímetros.

Con sus raíces se crea un estilo de café

Además de la planta, las raíces del diente de león se ha utilizado para preparar una bebida similar al café.

Este estilo de bebida ofrece los mismos efectos que el café con el beneficio de no tener cafeína.

Esta bebida está hecha a partir de la raíz tostada del cerraja y es una alternativa perfecta para quienes buscan energizar sus mañanas sin temor al insomnio, la ansiedad o problemas estomacales, señala un artículo publicado por el portal El Mundo

4 beneficios del diente de león

1. Rico en calcio y vitamina C

El también conocido como amargón es una fuente rica de calcio y vitamina C, dos nutrientes esenciales para la salud ósea y la inmunidad.

2. Poderoso antioxidante

La presencia de luteolina en el diente de león protege los huesos del deterioro asociado con la edad.

3. Promueve la salud del hígado y riñones

Consumir diente de león favorece el funcionamiento óptimo del hígado y los riñones.

4. Alivio del estreñimiento y más

Su alto contenido en fibra lo convierte en un aliado para aliviar el estreñimiento, mientras que también ayuda a reducir la retención de líquidos, disminuir la presión arterial alta y prevenir la anemia gracias a su contenido en hierro.

El diente de león es un tesoro de la naturaleza, que va más allá de su apariencia modesta.

Ahora que ya conocer más sobre los beneficios de las raíces y planta del diente de león, ¿te animarías a probarlos?

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